Vins de la région du lac Balaton

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Vins de la région du lac Balaton

Les rives occidentale et septentrionale du lac Balaton, près de la frontière autrichienne, fournissent des vins ordinaires, les Balatoni, et d’autres qui sont remarquables, les Badacsonyi.  Ces blancs généreux et aromatiques dûs au kéknyelü, viennent sur le sol basaltique de la rive nord du lac, et figurent dans le peloton de tête des meilleurs hongrois.  Le Badacsonyi szürkebarát est également réputé.
La région du lac donne aussi le Csopaki Olasz Rizling assez médiocre, le Balatonfüredi ezerjó, les Boglári secs de muskotály et nagyburgundi.
Le furmint ne donne ici que des vins ordinaires.