Vignerons de provence et corse

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OENOTOURISME
PROVENCE

Oenotourisme : Vignerons et vins de Provence et Corse

En Provence, les vignerons bénéficient d’un climat méditerranéen chaud et ensoleillé, propice à la culture de cépages tels que le Grenache, le Syrah, le Mourvèdre, le Cinsault et le Rolle (Vermentino) pour les vins rosés et les vins blancs. Les vins rosés de Provence sont particulièrement réputés, et la région est considérée comme l’une des principales productrices de vins rosés au monde. Les vins rouges et blancs produits en Provence sont également appréciés pour leur caractère fruité et leur fraîcheur.

En Corse, les vignerons cultivent une grande variété de cépages autochtones, tels que le Nielluccio (souvent associé au Sangiovese italien), le Sciaccarellu, le Vermentinu (équivalent du Rolle en Provence) et le Muscat. La Corse est connue pour produire des vins rouges corsés, des vins blancs aromatiques et des vins rosés savoureux. Le terroir unique de l’île, avec ses influences maritimes et montagneuses, confère aux vins corses une identité distincte.

Les vignerons de Provence et de Corse mettent en avant la qualité de leurs terroirs et la préservation des traditions viticoles. De nombreux domaines viticoles en Provence et en Corse sont de petite taille et gérés par des familles, ce qui contribue à maintenir l’authenticité des vins produits.

Ces régions offrent également des paysages viticoles magnifiques, avec des collines ondulantes, des vignobles en terrasses et des vues sur la mer Méditerranée. Les vignerons de Provence et de Corse sont souvent ouverts aux visiteurs, proposant des dégustations de vin, des visites des caves et des balades à travers les vignobles.

En résumé, les vignerons de Provence et de Corse sont les producteurs de vin des régions viticoles du sud de la France et de l’île de Corse. Ils cultivent des cépages locaux et produisent des vins rosés, rouges et blancs de qualité, en mettant en valeur le caractère unique de chaque terroir. Les vignerons de ces régions sont fiers de leur héritage viticole et accueillent volontiers les visiteurs pour découvrir leurs vins et leurs vignobles.

CHÂTEAU PAQUETTE | Tourisme Vins | Oenotourisme Provence Corse

De la couleur, pour la Provence, et un nez allègre qui respire le fruit et le naturel, entre petits fruits rouges, mangue et notes florales. La bouche est aussi tonique que précise, avec juste ce qu’il faut de rondeur et une fraîcheur imparable. La finale est nette, délicatement épicée. Un joli rosé, loin des caricatures, délicat et rafraîchissant…. [En savoir +]

CHÂTEAU DE BEAUPRÉ | Tourisme Vins | Oenotourisme Provence Corse

Le domaine, d’une quarantaine d’hectares, est situé à une quinzaine de kilomètres au nord-ouest d’Aix-en-Provence. La famille Double a fait le choix d’un « raisonné » qui exclut le recours aux désherbants chimiques. Dans la gamme courte mais cohérente du domaine, on retient ce rosé, très classiquement provençal dans son assemblage (grenache dominant, syrah et cinsault) mais qui ne manque pas de caractère : une couleur bien… [En savoir +]

SAINT-ANDRIEU | Tourisme Vins | Oenotourisme Provence Corse

Jean-Paul et Nancy Bignon, propriétaires du château Talbot à Saint-julien, ont acquis et réhabilité ce domaine situé à Correns dans l’arrière-pays Varois au début des années 2000. Assemblage de grenache, cinsault, syrah et rolle, c’est un rosé de Provence classique mais très bien fait provenant d’un secteur relativement frais. Le nez est délicatement fruité (pêche, fruit rouge), la bouche est franche, nette, croquante avec une rondeur… [En savoir +]

DOMAINE LA ROSE DES VENTS | Tourisme Vins | Oenotourisme Provence Corse

Situé dans le Centre Var, le domaine s’étire sur 40 hectares, au pied de la montagne de la Loube, à quelque 360 mètres d’altitude. Une atmosphère saine et ventilée qui permet une viticulture biologique et des nuits rafraîchies qui préservent la pureté aromatique du raisin, c’est peut-être le secret pour produire ce rosé éclatant et bluffant par son petit prix qui en remontrerait à bien des crus classés beaucoup plus chers de Provence… [En savoir +]

CHÂTEAU HENRI BONNAUD | Tourisme Vins | Oenotourisme Provence Corse

Cette minuscule appellation de 46 hectares, située au pied de la montagne Sainte-Victoire, a pour elle la rareté mais aussi la présence d’un domaine célèbre, le Château Simone connu pour ses vins de garde. Ce domaine prometteur a été créé par Stéphane Spitzglous en 2004 à partir des vignes familiales. Si les AOC Palette dépassent nos limites de prix, on se consolera avec ce Côtes-de-Provence bien fait et pas sans caractère… [En savoir +]

HECHT & BANNIER | Tourisme Vins | Oenotourisme Provence Corse

Gregory Hecht et François Bannier ont fondé, il y a quelques années, une affaire de négoce qui est spécialisée dans les vins du Languedoc et de Provence et qui, avec quelques autres, réinvente le travail de négociant/éleveur de qualité. Tous leurs vins sont de qualité et certains sont Bien au-dessus des niveaux moyens pour leurs appellations respectives. Ils ne font pas des vins au rabais, et encore moins du tout-venant, mais ils sont… [En savoir +]

MOULIN DE LA ROQUE | Tourisme Vins | Oenotourisme Provence Corse

On a eu l’embarras du choix chez cette excellente coopérative de Bandol. On aurait pu opter pour le Villa Roca rouge, un Côtes-de-Provence rosé, aussi accessible que réjouissant. On prendra ce Bandol parce que c’est l’âme de la cave et parce que trouver un très bon rosé de l’appellation à moins de 10 euros n’est pas chose facile. La coopérative regroupe 350 hectares de vignes et dispose d’une cave dernier cri au pied du village du… [En savoir +]

FIGUIÈRE | Tourisme Vins | Oenotourisme Provence Corse

En allant du côté de La Londe-les-Maures, une halte s’impose au caveau du domaine Figuière tenu de main de maître par la famille Combard. À quelques kilomètres de la Méditerranée, le vignoble s’étend sur 85 hectares de vignes cultivées en bio – et ce depuis bien avant la mode. La gamme est large, explore les trois couleurs car on ne fait pas ici une idée fixe du vin rosé et c’est tant mieux. Si les hauts de gamme dépassent nos… [En savoir +]

ON AIME AUSSI
ET ÉGALEMENT
  • Cave La Figaniéroise – Cave coopérative. Liste des vins avec prix, présentation des expositions, plan d’accès.
  • Le Cellier d’Eguilles – Présentation de cette coopérative proche d’Aix-en-Provence.
  • Château Barbanau – Présentation de ce domaine en AOC côtes de provence et du Clos Val Bruyere en AOC cassis.
  • Château Beaulieu – Présentation du domaine, situé dans un ancien cratère de volcan. Appellation coteaux d’aix-en-provence.
  • Château Calissanne – Présentation complète du domaine, de ses vins coteaux d’aix-en-provence et des huiles d’olive. Boutique en ligne.
  • Château de La Galinière – Présentation du château proche d’Aix-en-Provence et des vins d’appellation côtes de provence.
  • Château de l’Aumérade – Domaines des côtes de Provence situé à Pierrefeu. Présentation des domaines, des vins et tarifs.
  • Château de Saint Martin – Présentation du domaine viticole, de son histoire, de ses vins côtes de provence et des salles de réception.
  • Château de Vaucouleurs – Historique du château et présentation des produits.
  • Château des Garcinières – Présentation du domaine et des vins. AOC côtes de provence.
  • Château du Rouët – Description du terroir et des vins d’appellation côtes de provence.
  • Château la Bougerelle – Le domaine produit des vins d’appellation coteaux d’aix-en-provence ainsi que de l’huile d’olive d’huile extra vierge. Présentation du domaine et des hommes. Aix-en-Provence, Bouches-du-Rhône (13).
  • Château La Calisse – AOC coteaux varois. Présentation, recettes, bon de commande.
  • Château La Coste – Présentation de ce vaste domaine et de ses coteaux d’aix-en-provence.
  • Chateau Lafoux – AOC coteaux varois. Présentation, produits, club et formulaire de commande.
  • Château L’Arnaude – Carte de visite du château produisant des vins AOC côtes de provence en rouge, blanc et rosé.
  • Château Les Crostes – Histoire du domaine et présentation rapide des vins.
  • Château Les Valentines – Domaine situé à La Londes-Les-Maures (Var). Présentation du terroir et de ses cuvées côtes de provence. Fiches techniques.
  • Château Payan – AOC côtes de provence à Flassans sur Issole entre Brignoles et Gonfaron (Var). Exploitation familiale, vigneron ex-sommelier, agriculture raisonnée.
  • Château Romanin – Vins des Baux de Provence. Découverte du vignoble et des vins, des millésimes et possibilité de commande.
  • Château Saint Marc – Présentation de ce domaine proche de Saint-Tropez. Vins d’appellation côtes de provence.
  • Château Sainte Marguerite – AOC côtes de provence à La Londe les Maures. Présentation du domaine et des vins.
  • Château Sainte Roseline – AOC côtes de provence. Historique et présentation des vins.
  • Château Salettes – Présentation du domaine viticole et des vins d’appellation bandol.
  • Château Vannières – Présentation rapide et liste des vins de ce domaine en AOC bandol.
  • Château Virant – Propose la visite de sa cave et de son moulin à huile ainsi que son vin et huile d’olive en AOC.
  • La Commanderie de Peyrassol – Présentation du domaine et de ses côtes de provence rouges, blancs et rosés.
  • Côtes de Provence – Le site officiel de l’appellation côtes de provence. Site très complet regroupant des informations historiques, géographiques, économiques, gastromiques et pratiques ainsi qu’une photothèque.
  • Domaine Castel des Maures – Domaine viticole situé à Hyères, vins en appellation côtes de provence.
  • Domaine Couronne de Charlemagne – Informations sur le domaine et ses vins d’appellation cassis.
  • Domaine de La Courtade – Présentation du vignoble de l’île de Porquerolles et des côtes de provence du domaine.
  • Domaine de la Ferme – Présentation du domaine et de ses vins AOC côtes de provence, bandol, coteaux varois, et vin de pays du Var.
  • Domaine de La Laidière – Appellation bandol. Présentation du domaine et fiches techniques des vins.
  • Domaine de La Sanglière – Côtes de provence. Description de la vinification et plan d’accès.
  • Domaine de la Sauveuse – Présentation complète du domaine en cours de conversion à l’agriculture biologique et de ses vins côtes de provence.
  • Domaine de La Vivonne – Appellation Bandol. Présentation du vignoble, de la démarche et des vins.
  • Domaine de Tamary – Présentation des côtes de provence rouges et rosés du domaine et tarifs.
  • Domaine de Trians – Un vignoble faisant partie de l’AOC côteaux varois.
  • Domaine des Aspras – Situé au cœur de l’aire d’appellation des côtes de provence. Présentation du domaine et des chambres d’hôtes.
  • Domaine du Château Vert – Présentation de la production: côtes de provence et vin de pays des Maures.
  • Domaine du Dragon – Présentation du domaine vinicole et de son côtes de provence. Formulaire de commande.
  • Domaine du Gros’Noré – Appellation bandol. Présentation du domaine et des vins.
  • Domaine la Navarre – Présentation des vins en appellation côtes de provence.
  • Domaine La Suffrene – Présentation du domaine, des vins en AOC bandol rouge, rosé et blanc, ainsi que de l’huile d’olive de son moulin. Bon de commande.
  • Domaine Saint André de Figuière – Fiches techniques des différents vins du domaine, en AOC côtes de provence.
  • Domaine Saint Hilaire – Yves Lapierre fait découvrir son domaine à Coudoux, qui produit un vin d’AOC coteaux d’aix-en-provence.
  • Domaine Sorin – Présentation du domaine et des vins en appellations bandol, côtes de provence et vin de pays du Var.
  • Domaines Bunan – Regroupe plusieurs domaines de Bandol dont le Château La Rouvière. Présentation de l’entreprise, des domaines, des vins. Renseignements pratiques.
  • Domaines Ott – Le Château de Selle et le Clos Mireille en côtes de provence et le Château Romassan en AOC bandol produisent des vins rosés, rouges et blancs.
  • Le Grand Cros – Domaine viticole appellation côtes de provence. Présentation du terroir, des produits. Carnoules.
  • Maison des vins du Bandol – Les propriétaires récoltants du syndicat des domaines se sont groupés pour proposer les vins de Bandol qu’ils ont chacun vinifiés et élevés en leur chai. Vins, appellation et domaines.
  • Mas Carlin – Présentation de l’environnement et de la production de vins en AOC les baux-de-provence.
  • Vignobles Elodie Dieudonné – Présentation du Domaine de Cantarelle. Vente en ligne des vins.
  • Vins de Bellet – Présentation des vignerons produisant des vins AOC bellet à Nice.

Oenotourisme en Provence et Corse : Voir et faire dans les vignobles de Provence et Corse.

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