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On dit qu’il y l’Australie d’une part, et l’Ouest australien d’autre part, et que les Australiens de l’ouest ne savent pas grand’chose du reste du pays, et vice-versa. Quoi qu’il en soit, l’Australie occidentale exploite depuis longtemps à proximité de Perth des sites viticoles d’intérêt secondaire. Bien meilleures sont celles qui ont été découvertes -ou plutôt redécouvertes- récemment :

  • Swan Valley, qui fut autrefois le berceau du vin dans l’ouest,
  • Margaret River, meilleure zone viticole de l’ouest,
  • et Great Southern, qui remporte un succès grandissant.

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