Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Contact : 07.71.58.40.93 / 07.50.58.84.53
de 10h à 18h du lundi au vendredi
oenotourisme tourisme et vins

La région de Rutherglen – du nom de la charmante petite ville située à son centre- fait les plus grands vins fortifiés, fruités et doux, d’Australie.

Rutherglen fait des Liqueur Muscat et des Liqueur Tokay sans équivalent ailleurs. Le premier est issu de muscat à petits grains rouge, ici appelé Brown Muscat, et le second est dû à la muscadelle. Des vins de dessert, ou à “manger” pour eux-mêmes.

Mais le nord-est de l’état de Victoria peut produire, dans certains vignobles, d’excellents rouges secs, parmi les meilleurs du pays.

Les rouges sont musclés et terreux, modérément denses en couleur, avec des tanins doux.

Parmi les blancs, amples en bouche, peu acides, c’est le chardonnay qui réussit le mieux.

Parmi les meilleurs producteurs :

  • Chamber’s Rosewood, à Rutherglen, fait une large gamme comprenant de très grands vins de dessert :
    • Old Liqueur Muscat, 18,5% vol.
    • Old Liqueur Tokay, 18% vol.

     

  • Mick Morris, à Rutherglen, fait les excellents
    • Morris Cellar Release Old Tawny Port, de syrah et grenache, titrant 19% vol.
    • Old Premium Liqueur Muscat, 18,5% vol.
    • Old Premium Liqueur Tokay, 19% vol.

     

  • Baileys, à Glenrowan
    Gold Label Muscat.

Voir “Grandes maisons de Victoria” pour les bons vins locaux de Brown Brothers.


© Balades oenologiques | Tourisme et vins | Oenotourisme