Vins de Langhorne Creek

Le vignoble de Langhorne Creek est situé dans la Péninsule de Fleurieu, à 70 km au sud-est d’Adelaïde. Il s’étend sur les berges septentrionales du lac Alexandrina et sur les riches terrains alluviaux de la rivière Bremer qui se jette dans le lac; des terrains irrigués par les inondations de la Bremer.
Le vin produit ici a un goût salé particulier, qui peut déplaire. Les détracteurs parlent de goût de sueur.
Quoi qu’il en soit, syrah et cabernet sauvignon sont utilisés pour des assemblages inter-régionaux, surtout par les gros producteurs de Barossa.

Stonyfell, un des plus vieux noms de la viticulture australienne, a été réputé pour les produits de sa vigne Metala, mais réussit moins bien depuis 1987.

Yalumba fait ici un bon assemblage de cabernet sauvignon et merlot. Voir “Grandes maisons d’Australie méridionale” pour l’ensemble de ses vins.