Domaine Alary | Oenotourisme en Vallée-du-rhône
Domaine Alary | Oenotourisme en Vallée-du-rhône
Ce producteur, situé à Cairanne, dispose sur ses 29 hectares de 13 cépages et peut s’aventurer en dehors des sentiers battus de son appellation principale. Comme ici avec ce vin de pays issu d’un grand cépage, la roussanne. Le nez est subtil et séduisant et rappelle les fruits jaunes et les épices douces. Cette ampleur d’expression est confirmée en bouche avec la touche chaleureuse du climat sudiste. Les saveurs prolongent celles perçues au nez, avec des notes aussi persistantes que plaisantes de pêche et de gingembre en finale. www.domaine-alary.fr