Domaine de la Janasse | Oenotourisme en Vallée-du-rhône
Domaine de la Janasse | Oenotourisme en Vallée-du-rhône
La famille Sabon a fait de ce domaine situé à Courthézon un grand nom de Châteauneuf-du-Pape. Comme tout bon producteur, elle soigne aussi ses cuvées plus modestes dont ce côtes-du-rhône qui associe au grenache une forte proportion de mourvèdre, de carignan et de syrah. Le vin en tire une belle complexité au nez (fruit macéré, zan, olive noire, cuir) et une bouche qui ne manque ni de chair ni de structure. Du plaisir, du caractère et une petite garde possible pour ce vin qui n’a rien de lisse. www.lajanasse.com