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Vins de l’ex-Tchécoslovaquie

Slovaquie Bohème
Moravie

Certes, la Bohème faisait du vin dès le 9e siècle, mais la viticulture a connu beaucoup de vicissitudes, à l’image de l’histoire tourmentée de la région. Le vignoble actuel ne date que de 1920.

Aujourd’hui, 32.000 hectares produisent environ 1,5 million d’hectolitres, blancs à 85%, dont les meilleurs sont comparables à leurs homologues autrichiens, hongrois, ou allemands.

Les deux tiers sont dûs à la Slovaquie. La République tchèque fournit le reste, essentiellement grâce à la Moravie, car la Bohème produit très peu.

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